Er gehörte zu den grossen Unternehmerpersönlichkeiten der Region und machte in der Nachkriegszeit aus einem kleinen Familienbetrieb ein international florierendes Industrieunternehmen, das heute modernste Spültechnik in die ganze Welt liefert. 1981 wurde er für seine Verdienste mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet. Sein Lebensmotto „Erfolg hat man nie allein“ prägt das Unternehmen bis heute. Am Montagabend, 16. Januar, starb er im Alter von hundert Jahren. 

Im November des vergangenen Jahres feierte er noch im Kreis seiner Familie den 100. Geburtstag.

Aus dem Nichts gründete er 1947 das Unternehmen Winterhalter Gastronom. Seinen ersten grossen Verkaufsschlager, die Backhexe, stellte er in Friedrichshafen auf der IBO aus. Auf Packpapier entwarf er 1957 die Skizze für seinen ersten voll elektrischen Geschirrspüler, die legendäre GS 60. Sie traf ins Schwarze und die Nachfrage überstieg seine Erwartungen um ein Vielfaches. Schnell entschloss er sich, ganz auf die Produktion gewerblicher Geschirrspüler zu setzen und fand in Meckenbeuren das richtige Gelände für das neue Werk. Die Kapazitätsgrenzen waren bald erreicht und weitere Werke folgten: In seiner Heimatstadt Endingen am Kaiserstuhl und in Rüthi in der Schweiz. 

Das Lebensmotto von Karl Winterhalter „Erfolg hat man nie allein“ ist bezeichnend für sein Verhältnis zu den Mitarbeitern, die er immer als wichtiges Fundament des Unternehmens betrachtete und zu denen er den persönlichen Kontakt gehalten hat. Noch bis vor kurzem kam er zwei Mal pro Woche von seinem Wohnsitz Wasserburg ins Unternehmen nach Meckenbeuren.

Heute leiten Jürgen und Ralph Winterhalter, Sohn und Enkel des Firmengründers, das erfolgreiche Unternehmen.


Auf Wunsch des Verstorbenen bitten wir anstelle von freundlich zugedachten Kranz- oder Blumengaben um eine Spende zugunsten der Bürgerstiftung Wasserburg, Südwestbank AG, BLZ 600 907 00, Konto Nr. 625 00 005, Kennwort: Karl Winterhalter.

Winterhalter investiert laufend in einen hohen Qualitätstandard und somit in ihre Zufriedenheit. Deshalb wurde kürzlich eine neue Abkantpresse als Ergänzung des Maschinenparks in Rüthi SG angeschafft. Mit diesem Gerät können technische Herausforderungen spielend gelöst werden - neuen Highlights in der Produktewelt der Winterhalter Spülsysteme steht nichts mehr im Weg.

Winterhalter wurde zur BestMarke 2011 im Bereich Spültechnik gewählt. Das ergab eine Marktforschungsanalyse, durchgeführt von der AHGZ (Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung) in Deutschland. Deutsche Restaurant- und Hotelleriekunden wählten Winterhalter u.a. in den Kategorien Qualität, Innovation, Image und Serviceleistung mit deutlichem Vorsprung zur besten Marke.

Unser Kundendienst und Hygiene Express fährt ökologisch

Täglich ist der Winterhalter Kundendienst und Hygiene Express schweizweit für Sie unterwegs. Seit kurzem schonen wir nicht nur beim Spülen Ressourcen, mit einem modernen, ökologischen Fahrzeugpark sorgen wir uns auch beim Fahren um die Umwelt.

Regelmässig lernen unsere Spülexperten bei Eco-Drive Kursen wie man ökologisch und sicher unterwegs ist. Durch einen bewussten Fahrstil sparen die Winterhalter Fahrzeuglenker zwischen 7 und 10 Prozent Treibstoff ein. Mit einer optimierten Routenplanung sind wir nicht nur schnell vor Ort, sondern sparen auch Ressourcen.

Die Spülküche wird zum Profitcenter - Wie können Betriebskosten langfristig reduziert werden?

In der aktuellen Ausgabe des Gourmet informiert der Schweizerische Verband für Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegung SVGG zum Thema "Ressourcen schonen - Betriebskosten senken".
Die Spültechnik ist nur einer der Faktoren um langfristig Betriebskosten zu senken. Spülmaschinen mit Spül- und Nachspülsystemen zur Reduzierung des Wasserverbrauchs und Wärmerückgewinnungssysteme tragen zur Energieeinsparung bei.
Doch auch die professionelle Planung des gesamten Geschirrkreislaufes genauso wie das auf den Betrieb abgestimmte Zubehör wie Wasseraufbereitung, Reinigerprodukte und passende Korbsysteme spielen eine entscheidende Rolle. Ein weiterer Faktor ist das Spülpersonal. Falsche Bedienung führt nicht nur zu einem mangelhaften Spülergebnis, sondern auch zu erhöhten Betriebskosten.
Aus diesen Gründen lohnt es sich bei einer Investition auch die Betriebskosten zu vergleichen und auf einen Partner zu setzen, der vor, während und auch nach dem Kauf zuverlässig zur Seite steht.

Erfahren Sie mehr über die 10 Spartipps beim Spülen

Wir bauen nur auf eins: Auf die Zufriedenheit unserer Kunden!

Die Meinung unserer Kunden ist uns sehr wichtig - mit der Zufriedenheitsumfrage erfahren wir mehr. Zudem verlosen wir unter den Teilnehmern einen Bidon Winterhalter Reiniger.

Wir gratulieren unseren Gewinnern:

Hotel Schweizerhof, 6390 Engelberg

Bäckerei Schnüriger GmbH, 6418 Rothenthurm

Salvia AG, 9445 Rebstein

Restaurant Schlossberg, 5621 Zufikon

Herzlichen Glückwunsch und danke für Ihre Teilnahme!

Um noch effizienter und benutzerfreundlicher zu werden, ändert Winterhalter nach und nach die Verpackungsgestaltung des Reiniger- und Spülhygienesortiments. Neue Gebindefarben und Etiketten haben eine durchdachte, sprachunabhängige Systematik und ermöglichen so eine schnelle Orientierung über das Produkt und den Einsatzbereich. Beispielsweise weist eine silbergraue Verpackung auf die Produktgruppe „Reiniger“ hin. Die Farbe des Deckels gibt dagegen einen Hinweis auf Inhaltsstoffe.