Winterhalter

GS 640 Gastro

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GS 640

Laver les plats et les ustensiles rapidement et simplement

Système de lavage oscillant qui couvre toutes les surfaces et enlève toutes les salissures même les plus difficiles - Robuste, facile d’utilisation - Hauteur de passage : 670mm, même les plus gros ustensiles passent – Portes mixtes abattables/guillotine permettent de gagner de la place – Concept de lavage optimal et système de filtration innovant assurent une hygiène parfaite dans la laverie – L’épurateur de bain lessiviel Médiamat Cyclo nettoie en permanence le bain lessiviel et le débarrasse des particules en suspension.

    GS 640
Rendement horaire théorique [paniers/h] Jusqu’à 40
Température de la cuve [°C] 60
Température du surchauffeur [°C] 85
Alimentation (50 Hz) [V] 400
Puissance totale de raccordement [kW] 8.4
Consommation eau de rinçage par cycle [l] 5.2
Largeur x Profondeur x Hauteur [mm] 750 x 870 x 1617
Hauteur de passage [mm] 640
Dimensions des paniers [mm] 608 x 672