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STR 130 Energy

STR 130 Energy - le champion des économies d'énergie

Le lave-vaisselle à avancement automatique de casiers monocuve STR est un concentré de puissance qui s'illustre par des dimensions compactes et une flexibilité hors pair. Le STR 130 Energy est équipé d'une zone de prélavage et d'un récupérateur/condenseur de buées. Résultat, des économies d'énergie et une amélioration durable de la qualité de l'atmosphère.

La zone de prélavage - pour une puissance de lavage supplémentaire
La zone de prélavage se charge d'éliminer les gros résidus alimentaires présents sur la vaisselle. Les résidus passent à travers un filtre couvrant toute la surface et sont récupéres dans un bac grillagé qui se retire aisément pour être vidé. La zone de prélavage maximise ainsi la capacité de la machine tout en réduisant les coûts d'exploitation.

Récupérateur/condenseur de buées Energy
Au cours du cycle du lavage, de la vapeur d'eau chaude et humide s'échappe en entrée et sortie machine. C'est une énergie précieuse qui s'évapore ainsi.
Le lave-vaisselle STR 130 Energy utilise cette énergie pour préchauffer l'eau d'alimentation encore froide. Les buées sont ainsi absorbées de façon ciblée et acheminées via un échangeur thermique. Ceci permet de réduire sensiblement la température et l'humidité absolue de l'air évacué, et d'améliorer considérablement la qualité de l'atmosphère.

    STR 130 Energy
Rendement horaire théorique [paniers/h] 90/130
Longueur [mm] 1600
Profondeur [mm] 800
Hauteur [mm] 1890
Largeur de passage [mm] 510
Hauteur de passage max. [mm] 460
Puissance pompe [kW] 2.0
Température cuve [°C] 60
Consommation eau de rinçage* [l/h] 260
Température surchauffeur [°C] 85

* Sous conditions idéales. La consommation d'eau fraîche dépend des conditions du site.
Un réglage précis est effectué lors de la mise en service.

Perfomances élevées

  • système de lavage très performant

  • vitesse optimale (programme standard et rapide)

  • nettoyage des verres en douceur
  • rinçage flexible

Flexible aux talents multiples

  • machine aux dimensions compactes
  • nombreuses variantes d'installation possibles 

Performances élevée et économies

  • consommation eau de rinçage réduite

  • nettoyage continu de l'eau se trouvant dans la cuve

  • meilleure isolation
  • commande fiable

Hygiène sans compromis

  • surfaces lisses et sans soudures
  • accessibilité optimale
  • programme d'assistance au nettoyage en profondeur 
  • hygiène contrôlée