Lavastoviglie Bistrò
Serie UC
- Programma per la pulizia delicata di tazze e stoviglie piccole e leggere
- Programma per il lavaggio di stoviglie miste
- Programma per la pulizia di robusti boccali da birra e bicchieri con macchie ostinate
- Programmi configurabili in modo individuale per esigenze particolari.
- UC-S (H: 760 mm, L: 460 mm, P: 603 mm) Altezza versione Energy: 845 mm
- UC-M (H: 760 mm, L: 600 mm, P: 603 mm) Altezza versione Energy: 845 mm
- UC-L (H: 855 mm, L: 600 mm, P: 603 mm) Altezza versione Energy: 940 mm
- UC-XL (H: 855 mm, L: 600 mm, P: 637 mm) Altezza versione Energy: 940 mm
Particolarmente adatta per il lavaggio di teglie da forno e vassoi. - Comandi intuitivi, indipendenti dalla lingua: La selezione del programma avviene semplicemente toccando l’icona della relativa stoviglia
- I segnali visivi e acustici informano l’utilizzatore sull'avanzamento del ciclo di lavaggio e sullo stato della macchina
- Segnali di errore di facile comprensione consentono l’auto-diagnosi e la correzione degli stessi
- Livelli protetti da PIN per i responsabili di cucina e i tecnici di assistenza
- La pressione dell’acqua è regolabile secondo il tipo di stoviglie o il grado di sporco: una pressione inferiore per stoviglie fragili e delicate e una pressione più forte per stoviglie robuste o con sporco ostinato
- Tutti gli altri parametri di lavaggio (temperatura, dosaggio, tempo di lavaggio) si regolano automaticamente
- Risultati di lavaggio perfetti per tutte le diverse tipologie di stoviglie da lavare
- Livello 1: Il filtro vasca raccoglie i residui di grandi dimensioni
- Livello 2: Il filtro a cilindro raccoglie i residui di dimensioni minori
- Livello 3: Il mediamat filtra le particelle più fini, come i fondi di caffè
- Livello 4: Il filtro di aspirazione pompa garantisce la rimozione di tutte le altre particelle
- Bracci di lavaggio ellittici superiori e inferiori garantiscono risultati ottimali di lavaggio
- Ugelli di lavaggio dallo speciale design garantiscono la massima copertura della superficie
- Il getto degli ugelli di lavaggio e di risciacquo può raggiungere ogni parte di ogni oggetto da lavare
- Il sistema ad ugelli di lavaggio integrati garantisce che nessun ugello vada più perso
- Il programma ECO offre un funzionamento ancora più economico
- Il programma Silent garantisce un funzionamento silenzioso per una maggiore tranquillità e riservatezza
- Programma intensivo in caso di sporco ostinato
- Programma di decalcificazione
- Programma di autopulizia
- Programma speciale in grado di fornire un lavaggio personalizzato secondo le diverse esigenze individuali
- Il sensore monitora continuamente i livelli di sedimento dell’ acqua della vasca
- L’acqua della vasca si rigenera automaticamente quando i livelli di sedimento sono troppo alti
- Misure della macchina
- Touchscreen
- VarioPower
- Filtraggio dell'acqua di lavaggio
- Braccio di lavaggio
- Programmi speciali
- Sensore di torbidità
- Software
Software
Con tre programmi standard, la lavastoviglie Bistrò soddisfa in modo ottimale le esigenze di lavaggio di diverse tipologie di stoviglie.
Misure della macchina
Le macchine sono disponibili in quattro misure: S, M, L, e XL - in funzione dello spazio disponibile, della capacità e delle stoviglie da lavare.
Touchscreen
Il touchscreen è la piattaforma operativa, di comunicazione e controllo per il personale della cucina, per gli chef, i responsabili e i tecnici di assistenza.
VarioPower
VarioPower – regolazione variabile della pressione dell’acqua
Filtraggio dell'acqua di lavaggio
L'efficiente quadruplo sistema di filtraggio garantisce la pulizia costante dell'acqua di lavaggio.
Braccio di lavaggio
Due bracci di lavaggio ellittici assicurano una performance di lavaggio ottimale e la copertura totale della superficie.
Programmi speciali
Innovativi programmi speciali possono soddisfare ulteriori specifiche necessità.
Sensore di torbidità
Un sensore di torbidità supporta il sistema di filtraggio nel mantenere pura l’acqua di lavaggio.
- Cestello in filo
- Cestello combi per bar
- Cestello portaposate
- Cestello in plastica e in filo
- Cestello combi per bar, in plastica
- Cestello tazze 4 file
- Cestello in filo
- Cestello combi per bar
- Cestello portaposate
- Cestello tazze 4 file
- Cestello in filo
- Cestello combi per bar
- Cestello portaposate
- Cestello tazze 4 file
- Cestello in plastica e in filo
- Cestelli tazze 5 file
- 2 cestelli portaposate
- Cestello con astine verticali 6 o 9 file
- Facili da riempire
- I contenitori non richiedono spazio aggiuntivo
- Ideale per bed and breakfast e/o dovunque ci sia necessità di lavare oggetti di piccole dimensioni
- Riduzione dei costi di gestione fino al 50%
- Sistema a doppio cestello con supporti in acciaio inox
- Consente di risparmiare preziosa energia e riduce i costi di gestione
- Quando si apre la porta, fuoriesce pochissimo vapore
- Migliora notevolmente il clima dell'ambiente di lavoro
- Fornisce continuamente acqua addolcita
- Rigenerazione automatica durante il ciclo di lavaggio
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Sono disponibili vari design
- Sportelli in vetro con illuminazione interna: L'esperienza del lavaggio dal vivo!
- Energy
- Osmosi inversa integrata
- Addolcitore integrato
- Design degli sportelli
- Moduli alternativi cestello
- Doppio cestello
- Contenitore detersivo / brillantante integrato
Moduli alternativi cestello
Al momento dell’acquisto di una lavastoviglie sottobanco Bistrò, è possibile scegliere tra un modulo cestelli standard o uno alternativo.
Misura del modulo cestelli standard: S.
Al momento dell’acquisto di una lavastoviglie sottobanco, è possibile scegliere tra un modulo cestelli standard o uno alternativo.
Misura del modulo cestelli alternativo: S.
Al momento dell’acquisto di una lavastoviglie sottobanco Bistrò, è possibile scegliere tra un modulo cestelli standard o uno alternativo.
Misura del modulo cestelli standard: M.
Al momento dell’acquisto di una macchina sottobanco, è possibile scegliere tra un modulo cestelli standard o uno alternativo, progettato in modo ottimale per la tipologia di stoviglie.
Modulo cestelli alternativo per cestelli per bicchieri di misura: L/XL.
Al momento dell’acquisto di una macchina sottobanco, è possibile scegliere tra un modulo cestelli standard o uno alternativo, progettato in modo ottimale per la tipologia di stoviglie.
Misura del modulo cestelli alternativo: M/L/XL.
Contenitore detersivo / brillantante integrato
I contenitori integrati per brillantante e detersivo sono compatti e facilmente accessibili.
Doppio cestello
Raddoppiate la capacità di lavaggio utilizzando un sistema a doppio cestello.
Energy
L’opzione Energy utilizza il sistema brevettato di recupero del calore per estrarre l’energia contenuta nel vapore prodotto durante il lavaggio sfruttandola per preriscaldare l’acqua fredda in entrata.
Addolcitore integrato
Un addolcitore integrato fornisce acqua addolcita per risultati di lavaggio migliori e consente di risparmiare spazio.
Design degli sportelli
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Una lavastoviglie con frontale design offre un tocco unico in qualsiasi area bar.
Osmosi inversa integrata
Con il dispositivo per osmosi inversa Excellence-i è facile utilizzare acqua di osmosi per lavastoviglie sottobanco anche in banchi con spazi ristretti. Lo spazio necessario è limitato alle dimensioni della lavastoviglie. La combinazione perfetta di lavastoviglie sottobanco e osmosi inversa incorporata fornisce risultati di lavaggio sempre brillanti, senza necessità di lucidare manualmente.
Maggiori informazioni
- Carico e scarico facilitati
- Soluzione salvaspazio per stoccaggio cestelli
- Posizionamento salvaspazio dei cestelli.
- L’acqua residua viene raccolta.
- Basamenti e piedini di appoggio
- Vassoi raccogligocce
Basamenti e piedini di appoggio
Per completare l’operatività della macchina sottobanco, è disponibile una varietà di basamenti e piedi di appoggio.
Vassoi raccogligocce
I cestelli che sono stati appena rimossi da una macchina possono essere collocati su un vassoio raccogli gocce che raccogliel’acqua residua.
Tel +41 (0)71 767 80 00
E-jeyf3Mail (infowrwc@winterhalter.ch74n+7)
Lavastoviglie Bistrò Serie UC.
Perfette per lavare stoviglie miste.
Le lavastoviglie bistrò della Serie UC lavano posate, stoviglie e bicchieri in un solo ciclo e forniscono risultati igienici e brillanti.
Oltre al programma di lavaggio combinato, sono disponibili due programmi aggiuntivi che consentono di lavare bicchieri o altri stoviglie particolari che richiedono un lavaggio separato.
Le lavastoviglie Bistrò offrono grande flessibilità e la capacità di lavare una grande varietà di stoviglie.
