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Winterhalter Gastronom AG
Sistemi di lavaggio professionali
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Lavaposate della serie UC: Versioni Energy
Winterhalter ist es als erstem Hersteller gelungen, einen kompakten Umluftwärmetauscher für Untertischspülmaschinen zu entwickeln und damit eine effiziente Wärmerückgewinnung auf kleinstem Raum zu verwirklichen.
Il vapore acqueo caldo umido viene aspirato direttamente dalla parte interna della macchina e la sua energia viene utilizzata per riscaldare l‘acqua fredda in entrata. Con l‘aiuto di uno scambiatore di calore del vapore, i modelli Energy della serie UC trasformano questa energia in un vero plusvalore. Un ulteriore vantaggio: il clima dell‘ambiente migliora, perché all‘apertura della porta della lavastoviglie non fuoriesce più vapore caldo e umido.